Taro Churros

Assalamualaikum ww,

Taro churros ini setoran tantangan kentang saya di group Shalahuddin Cooking Club.
Karena dirumah ga punya kentang dan adanya ubi ungu jadilah churros taro ini.
Adonan churros dan saus cocolannya menggunakan ubi ungu. Cucok deh... :)